Koloidni mlin/maslac od kikirikija/stroj za mljevenje kikirikija
Princip rada:
Koloidni mlin je napravljen od motora preko pogonskog remena (ili rotora) i odgovarajućih fiksnih zuba (ili statora) za relativno veliku brzinu rotacije, jednu od velike brzine rotacije, drugu statičnu, obrađeni materijal kroz vlastitu težinu ili vanjske pritisak da se proizvede spiralna udarna sila prema dolje, kroz razmak između fiksnih i rotirajućih zuba (razmak podesiv) snažnom silom smicanja, silom trenja, visokofrekventnim vibracijama, vrtlogom velike brzine i drugim fizičkim učincima, tako da se materijal učinkovito emulgira, raspršuje, homogenizirano i usitnjeno, kako bi se postigao učinak ultrafinog usitnjavanja i emulgiranja materijala.
